Thon Listao, eau, sel.
DLUO : 36 mois
Conserver à température ambiante ( < 30°C ), à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Après ouverture, se conserve 1 jour entre 2°C et 4°C.
Après ouverture, se conserve 1 jour entre 2°C et 4°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 421 kcal |
| Protéines : | 23 g |
| Glucides : | 0.5 g |
| Lipides : | 0.8 g |
| Fibres : | traces g |
| Sodium : | 750 mg |
Autre nom de la bonite, le Thon listao a une chair légèrement moins ferme que celle du thon rouge. Elle reste cependant tout aussi savoureuse.
Origine : Côte d'Ivoire.
Le thon est une source importante en acides gras insaturés oméga 3. Sa consommation participe de la prévention des maladies cardio-vasculaire… Quand l'utile rejoint l'agréable..
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