Betterave 100%.
DLUO : 12 mois
À conserver à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
Produit à usage professionnel.
Utilisations
L'alphabet des saveurs vise à fournir un outil pour faciliter l'essai et donc augmenter la capacité de créativité de la gastronomie moderne.
Arôme alimentaire préparé à partir d'une préparation aromatique émulsionnée.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour