Durcisseurs: Chlorure de calcium (E-509) de 94 à 97% de solides, chlorure de potassium (E-508) et sel.
DLUO : 24 mois
À conserver à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière, à une température inférieure à 25°C et à un taux d'humidité de 65%.
| Halal | Kasher |
Origine : UE.
Réactif idéal pour sa solubilité dans l'eau, sa teneur en calcium considérable et par conséquent sa grande capacité de production de sphérification. Soluble dans l'eau. Grande capacité à absorber l'humidité.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
