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CHAMPIGNONS DE PARIS

BEAUVAL

BEAUVAL
Ref. S-67-0110
Prélever la quantité souhaitée de champignons et réserver le reste dans le liquide de couverture d'origine, dans un récipient non métallique.
Poids : 4.56 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte 5/1 - 4 kg
 
 
 
Champignons de Paris, eau, sel, acide citrique, acide ascorbique
DLUO : 4 ans
Stocker au frais et dans un endroit sec.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 19 kcal
Protéines : 2.2 g
Glucides : 0.6 g
Lipides : 0.4 g
Fibres : 2.1 g
Sodium : 700 mg

Champignons de Paris ( Agaricus bisporus ) frais, à différents stades de maturité.
Champignons appertisés de différents calibres, scoupés en morceaux, pieds et chapeaux de champignons, présentés dans un liquide de couverture.
Épaisseur de coupe : 7 mm +/-1

Chaque boîte 5/1 fait 4,25 L de volume. Le poids net égoutté est de 2,3 Kg.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour