Cèpes.
DLUO : 18 mois
À conserver dans un lieu sec et à l'abri de la chaleur.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 312 kcal |
| Protéines : | 32.7 g |
| Glucides : | 17.8 g |
| Lipides : | 6.8 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 30 mg |
Couleur : marron clair.
Origine : Chine ou Europe de l'Est.
Utilisations
Réhydratez pendant 1 à 2 heures et rincez abondamment. Faites-les ensuite revenir à la poêle avec de l'ail et du persil.
Pour un véritable régal, accompagnez-les d'une viande ou d'une volaille.
Variété : Boletus Edulis.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
