Endives, eau, sel, sucre, acidifiant : acide citrique ( ou E330 ), antioxydant : acide ascorbique ( ou E300 ).
DLUO : 3 ans
À conserver dans un endroit frais et sec.
Les conserves d'endives, appertisées en boîtes, sont préparées à partir des parties comestibles de ' Cichorium intybus L '.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour