Du Pro au Particulier
Banniere DEROCHE B2B

FILM THERMORÉSISTANT TRANSPARENT CARTA FATA

SENS GOURMET - Pour réalisation de papillottes

SENS GOURMET
Ref. S690-0048
Le film Carta Fata est une nouvelle technologie révolutionnaire de cuisson qui permettra aux Chefs de réaliser des recettes créatives et d'y associer une présentation originale et pratique.
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Rouleau
Conditionnement : Rouleau de 250 m
 
 
 
À stocker dans un local sec.

Utilisations

Positionner la feuille dans une assiette creuse. Composer votre papillotte avec les aliments de votre choix. Ajouter un peu d'eau ou de liquide ( valeur cuillère à soupe ). Rejoindre les quatre pointes de la feuille puis serrer à la base et attacher la papillotte avec un lien. Mettre en cuisson.

Ce film transparent thermo-résistant jusqu'à 230°C vous permettra aussi bien de cuire sans graisses au four, à la poële ou en friteuse tout en gardant le goût et les arômes naturels de vos recettes et surtout sans perdre les sels minéraux et vitamines do vos ingrédients. Rien ne sera jamais plus pareil dans votre cuisine.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour