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DROPS DE CHOCOLAT NOIR

CALLEBAUT - Chocolat

CALLEBAUT
Ref. S-13-5044
Ces drops de chocolat noir résistent à une chaleur de 200°C, et sont donc parfaits pour la cuisson des pains roulés, croissants…
Poids : 2.50 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sac de 2,5 kg
 
 
 
Pâte de cacao 50%, sucre 48,5%, dextrose 1%, émulsifiant : lécithine de soja <1%.
DLUO : 24 mois
À conserver dans un endroit propre, sec, entre 12 et 20°C.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 504 kcal
Protéines : 5.7 g
Glucides : 52.4 g
Lipides : 27.8 g
Fibres : 9.1 g
Sodium : 5 mg

Chocolat noir avec 48% de cacao.

Allergènes

Lait et dérivés

Soja et dérivés

Maïs

Cacao

Caféine

Saccharose

Fructose