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DEXTROSE

LOUIS FRANCOIS - Additif alimentaire

LOUIS FRANÇOIS
Ref. S-26-0340
Ce sucre naturel donnera une belle couleur à vos biscuits, et possède encore bien d'autres ressources.
Poids : 5.16 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sac de 5 kg
 
 
 
Dextrose obtenue par hydrolyse enzymatique de l'amidon purifié et cristallisé.
À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur en emballage fermé.

Poudre blanche finement cristalline ayant une faible saveur sucrée.

Utilisations

Biscuiterie, pâtisserie industrielle, confiserie

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour