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CRÈME SUCRÉE

ELLE & VIRE - Crème à la tenue parfaite

ELLE & VIRE
Ref. F-09-8651
Une crème laitière sucrée de grande tenue, sous pression et dans un diffuseur, pour une facilité d'utilisation optimale.
Poids : 0.84 kg
Unité de vente : Bombe
Conditionnement : Bomb de 700 ml
 
 
 
Crème de lait, sucre ( 8% ), gaz propulseurs : N2O, N2 , émulsifiant : E471 , stabilisant : E407.
DLUO : 2 mois
Avant l'ouverture, à conserver entre + 4 °C et + 18 °C, ne pas congeler. Après l'utilisation, maintenir au froid et consommer rapidement.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 363 kcal
Protéines : 1.9 g
Glucides : 10.7 g
Lipides : 34.8 g
Fibres : 0 g
Sodium : 100 mg

Une diffusion de crème aisée sans éclaboussure grâce à une douille large. La recette la plus riche du marché, pour une tenue parfaite sur tous les desserts.

Utilisations

Pour desserts chauds ou froids.

Allergènes

Lait