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CRÈME STÉRILISÉE UHT - 35% MG

IDEAL - Produits laitiers

Ref. F-09-8632
Utilisez cette crème liquide pour la confection de toutes vos préparations salées et pâtissières.
Poids : 6.10 kg
Unité de vente : Pack
Conditionnement : Brique de 1 L
 
 
 
Crème, émulsifiant : E472b, stabilisant : carraghénanes E407.
DLUO : 4 mois
Avant ouverture, conserver à + 18 °C maximum. Éviter les variations brutales de température.
Après ouverture, conserver entre + 4 °C et + 6 °C et utiliser rapidement.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 335 kcal
Protéines : 2 g
Glucides : 3.1 g
Lipides : 35 g
Fibres : 0 g
Sodium : 80 mg

Cette crème stérilisée UHT ( à 140 °C pendant 3 heures ) est conditionnée en briques d'1 L pour une utilisation aisée et respectueuse des règles d'hygiène.

Utilisations

Fouettée ou incorporée à une préparation, aromatisée ou utilisée nature, laissez-vous porter par les parfums tout en douceur de cette crème liquide à 35 % de matière grasse.

Allergènes

Lait et dérivés