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CRÈME EXCELLENCE PÂTISSERIE 35% DE MATIÈRE GRASSE

ELLE & VIRE - Crème pour pâtisserie

ELLE & VIRE
Ref. F-09-8643
Une crème liquide, de texture lisse et fondante, idéale pour toutes vos créations sucrées et salées.
Poids : 6.22 kg
Unité de vente : Pack
Conditionnement : Pack de 6 x 1 L
 
 
 
Crème de lait, stabilisant : carrghénanes ( extrait d'algues marines ).
DLUO : 1 mois
Avant l'ouverture, à température ambiante, ne pas congeler. Après l'ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 48 h.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 335 kcal
Protéines : 2.1 g
Glucides : 2.9 g
Lipides : 35 g
Fibres : 0 g
Sodium : 100 mg

Une régularité sans faille, toute l'année.
Un taux de foisonnement inégalé, associé à une tenue parfaite pendant 24h à 4°C.
Une grande résistance à la surgélation et à la décongélation.

Allergènes

Lait