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CRÈME DE JUS DE MANGUE AU VINAIGRE

SENS GOURMET - Accompagnement et condiment

SENS GOURMET
Ref. S-69-0144
Crème aigre-douce à la mangue et condiment frais et exotique, obtenu par lente ébullition de vin de vinaigre, jus de mangue et jus de raisin.
Poids : 0.38 kg
Unité de vente : Flacon
Conditionnement : Carton de 6 x 320 g
 
 
 
Jus de mangue 62%, vinaigre de vin, jus concentré de raisin, sirop de glucose, amidon de maïs modifié, maltodextrines, dextrose, agent épaississant : gomme de xanthane, arôme, antioxydant : dioxyde de souffre.
DLUO : 2 ans
Bouteille fermée : à température ambiante.
Bouteille ouverte : à température ambiante.
Il est conseillé de ne pas soumettre le produit à une forte température ou à une longue exposition au soleil.

Utilisations

Servir directement depuis la bouteille pour accompagner des salades par exemple.

Produit laissé à reposer quelques mois dans des fûts afin que le goût soit plus rond et relève le goût de la mangue. Puis il est épaissi pour lui faire prendre une texture crémeuse.

Allergènes

Sulfites