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COULIS DE FRUITS ROUGES SUCRÉ SURGELÉ

RAVIFRUIT - Coulis de fruit surgelé

RAVIFRUIT
Ref. G-52-8691
Depuis plus de 30 ans, Ravifruit propose une large gamme de produits ( purées naturelles de fruits et de légumes, fruits surgelés, coulis de fruits... ).
Poids : 0.50 kg
Unité de vente : Flacon
Conditionnement : Flacon de 500 g
 
 
 
Purée de fruits rouges ( fraise, griotte, groseille, cassis ) 76 %, sucre, acidifiant : jus de citron.
DLUO : 24 mois
Température de stockage : - 18 °C maximum. Après ouverture, décongélation sous température contrôlée en froid positif ( + 0 - + 4 °C ). Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Halal Kasher
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 132.6 kcal
Protéines : 0.8 g
Glucides : 29.7 g
Lipides : 0.129 g
Fibres : 3.1 g
Sodium : 4.47 mg

S'agissant de produits naturels, certaines variations sont possibles en fonction des récoltes. Ce produit peut présenter une légère décantation, mélangez le avant de l'utiliser afin de l'homogénéiser. Ce produit est pasteurisé.

Utilisations

Le coulis de fruit Ravifruit est un coulis haut de gamme, sucré juste ce qu'il faut. Les fruits, récoltés à pleine maturité et transformés rapidement conservent toutes leurs caractéristiques tant de goût que de couleur. Ce coulis de fruits rouges peut s'utiliser en décor d'assiette ou en glaçage d'entremet par exemple
Ses parfums se marient à merveille avec le chocolat ou la vanille.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

De nouveaux produits et concepts sont lancés régulièrement pour répondre aux chefs à l'affût des dernières tendances.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour