Saint-Jacques
DLUO : Voir emballage
2 à 3 jours, à une température comprise entre 0 et - 4 °C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 120 kcal |
| Protéines : | 23.2 g |
| Glucides : | 3.22 g |
| Lipides : | 1.58 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 188 mg |
Coquilles Saint-Jacques.
Utilisations
La coquille Saint-Jacques se déguste chaude juste poêlée ou en carpaccio. Pourquoi ne pas l'accompagner d'une sauce vanille ? Un régal !
Allergènes
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