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COMPOTÉE DE FRUITS ROUGES SURGELÉE

RAVIFRUIT - Compote de fruit surgelée

RAVIFRUIT
Ref. G260-2912
Depuis plus de 30 ans, Ravifruit propose une large gamme de produits ( purées naturelles de fruits et de légumes, fruits surgelés, coulis de fruits... ).
Poids : 2.50 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sac de 2.5 kg
 
 
 
Mélange de fruits rouges ( griotte, groseille, framboise, fraise, mûre, myrtille ) 70 %, sucre, eau, acidifiant : jus de citron vert, épaississant : pectine E440, gomme de xanthane E415.
DLUO : 24 mois
Température de stockage : - 18 °C maximum. Après ouverture, décongélation sous température contrôlée en froid positif ( + 0 - + 4 °C ). Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Halal Kasher
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 105 kcal
Protéines : 0.6 g
Glucides : 22.2 g
Lipides : 0.15 g
Fibres : 3.7 g
Sodium : 15 mg

S'agissant de produits naturels, certaines variations sont possibles en fonction des récoltes. Ce produit peut présenter une légère décantation, mélangez le avant de l'utiliser afin de l'homogénéiser. Ce produit est pasteurisé.

Utilisations

La compotée de fruits rouges Ravifruit est élaborée avec des fruits de première qualité, cueillis à pleine maturité et transformés rapidement afin d'en préserver toutes les qualités gustatives et nutritives. Cette compotée est délicieuse en crumble par exemple. Elle saura également surprendre et séduire, utilisée dans une sauce accompagnant un filet de cannette.
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

De nouveaux produits et concepts sont lancés régulièrement pour répondre aux chefs à l'affût des dernières tendances.

Allergènes

Traces possibles de fruits à coque

Céréales contenant du gluten

Œufs et dérivés

Soja et dérivés

Lait et dérivés

Élaboré dans une usine employant de l'anhydride sulfureux et des sulfites