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COMPOUND CITRON

DAWN - Arôme naturel

DAWN
Ref. S220-0400
Arôme naturel de citron pour application multi-usage en pâtisserie fine.
Poids : 1.00 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boite de 1 Kg
 
 
 
Sucre, eau, sirop de glucose, sirop de glucose fructose, acidifiant (acide citrique E330), jus de citron concentré, cellules d'agrumes, concentré de jus d'orange, correcteur d'acidité (citrate trisodique (E331iii)), gélifiant (pectine amidée E440ii).
DLUO : 24 mois
Conserver de préférence dans un endroit frais et sec.
Végétariens et végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 239 kcal
Protéines : 0,19 g
Glucides : 59 g
Lipides : 0,03 g
Fibres : 0,62 g
Sodium : 1200 mg

Utilisations

Dosage recommandé: 40-60:1000

Allergènes

Traces possibles d'oeufs et produits à base d'oeufs, soja et produits à base de soja, lait et produits à base de lait