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COLORANT ALIMENTAIRE VERT MENTHE

SÉBALCÉ - Colorant liquide

SÉBALCÉ
Ref. S-41-0300
Poids : 0.50 kg
Unité de vente : Flacon
Conditionnement : Flacon de 500 g
 
 
 
Eau, colorants ( E 102, E 131 ), correcteur d'acidité ( E 330 ), conservateur ( E 211 ).
DLUO : 24 mois

À conserver au frais et au sec.

Couleur vert menthe.
Goût neutre.
Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.

Utilisations

Dosage selon l’intensité souhaitée. Bien agiter avant emploi.

Une substance colorante vert menthe pour crèmes, bavaroises, mousses, macarons, meringues, cocktails.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour