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COLESLAW - DUO CHOUX ET CAROTTES

MIX BUFFET - Préparation de légumes

MIX BUFFET
Ref. F-15-0157
Choux blanc râpé et carotte râpée en sauce.
Poids : 2.80 kg
Unité de vente : Carton
Conditionnement : Carton de 2,5 kg
 
 
Choux blancs râpés 33,3 %, sauce 33 % [ huile de colza, eau, jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon ( eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel ), amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane ], carottes râpées 19 %, oignons, sel, sucre, poivre blanc.
DLUO : 26 jours
À conserver à une température comprise entre + 0 °C et + 4 °C jusqu'à la DLC.
Après ouverture, consommer en l'état dans les 48 h après ouverture, sous réserve du respect de la chîne du froid, des conditionshygiéniques de manipulation et conservation à l'abri de la lumière.
Végétariens

Utilisations

Choux blanc râpé et carotte râpée en sauce.

Transformé à partir de légumes frais en provenance de l'UE.

Allergènes

Moutarde,

Œuf