Jus et pulpe de fruits ( banane, fruit de la passion, mangue, citron ), sucre inverti, eau, sucre, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique.
DLUO : 24 mois
Température de stockage : - 18 °C maximum. Après ouverture, décongélation sous température contrôlée en froid positif ( + 0 °C à + 4 °C ).
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ
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Halal | Kasher |
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 128.9 kcal |
Protéines : | 1 g |
Glucides : | 28 g |
Lipides : | 0.27 g |
Fibres : | 3.7 g |
Sodium : | 8.4 mg |
Produit pasteurisé.
Utilisations
Le cocktail Pabana est utilisé dans la réalisation d'entremet ou de mousse.
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De nouveaux produits et concepts sont lancés régulièrement pour répondre aux chefs à l'affût des dernières tendances.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour