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CHOU ST HONORÉ PUR BEURRE

JEAN DUCOURTIEUX

Ref. S-27-0340
Grâce à leurs résistance à la détrempe, ces choux sont parfaits pour les pièces montées.
Poids : 0.78 kg
Unité de vente : Carton
Conditionnement : Carton de 200 unités
 
 
 
Œufs, farine de blé, beurre pâtissier ( 25 % ), sel, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, stabilisant : sorbitols.
DLUO : 11 mois
À conserver dans un endroit sec et frais.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 537 kcal
Protéines : 18 g
Glucides : 34 g
Lipides : 36 g
Fibres : 1.9 g
Sodium : 1500 mg

Ils se présentent sous la forme de coques sèches, croustillantes, avec peu de cloisons à l'intérieur. Leur bon goût de beurre et d'œuf, leur couleur blonde sont autant d'atouts pour ces choux St Honoré.

Utilisations

Il est possible de garnir ces choux de crèmes sucrées comme de préparations salées.

Fabriqué en France.

Allergènes

Œufs

Blé

Beurre