Poudre de cacao, correcteur d'acidité: E 501i.
DLUO : 24 mois
Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Température de stockage : + 12 °C à + 20°C.
Température de stockage : + 12 °C à + 20°C.
| Halal | Kasher |
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 384 kcal |
| Protéines : | 18.9 g |
| Glucides : | 8.8 g |
| Lipides : | 23 g |
| Fibres : | 29 g |
| Sodium : | 16,2 mg |
Utilisations
Ce produit s'utilise pour la biscuiterie, les décors et les sauces.
Allergènes
Cacao
Caféine
Fructose
Saccharose
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