CHOCOLAT EN POUDRE

CACAO BARRY - 31,7% de cacao

CACAO BARRY
Ref. S-13-0180
Le cacao non sucré en poudre permet d'enrober les truffes au chocolat par exemple.
Poids : 1.08 kg
Unité de vente : Sachet
Conditionnement : Sachet de 1 kg
 
 
 
Sucre 66 % , poudre de cacao 34 %.
DLUO : 12 mois
Entreposer le produit dans un local propre, sec ( humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Température de stockage: + 12 °C à + 20 °C.
  Halal Kasher
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 389 kcal
Protéines : 6.6 g
Glucides : 68.9 g
Lipides : 7.1 g
Fibres : 10.2 g
Sodium : 10 mg

Chocolat en poude. 31,7 % de cacao minimum.

Utilisations

Ce produit peut s'utiliser comme décoration d'entremets ou bien pour la réalisation de boisson chocolatée, à sucrer selon votre convenance.

Allergènes

Cacao

Caféine

Fructose

Saccharose