Champignons noirs
DLUO : 18 mois
À conserver dans un lieu sec et à l'abri de la chaleur.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 351 kcal |
| Protéines : | 8 g |
| Glucides : | 78 g |
| Lipides : | 0.8 g |
| Fibres : | 0 g |
| Sodium : | 60 mg |
Couleur noire.
Origine : Chine.
Utilisations
Réhydratez 1 à 2 heures dans de l'eau tiède puis rincez abondamment.
Variété : Auricularia Polytricha.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
