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CÉLERI RÉMOULADE

MIX BUFFET - Préparation de légumes

MIX BUFFET
Ref. F-15-0152
Ce céleri assaisonné est conditionné sous atmosphère protectrice.
Poids : 2.50 kg
Unité de vente : Carton
Conditionnement : Carton de 2,5 kg
 
 
Céleri râpé 70 %, sauce rémoulade 29,7 % [ huile de colza, eau, moutarde de Dijon ( eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel ), jaune d'œuf, vinaigre d'alcool, sel, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane ], sucre.
DLUO : 26 jours
À conserver à une température comprise entre + 0 °C et + 4 °C jusqu'à la DLC.
Après ouverture, consommer en l'état dans les 48 h après ouverture, sous réserve du respect de la chîne du froid, des conditionshygiéniques de manipulation et conservation à l'abri de la lumière.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 134 kcal
Protéines : 1.1 g
Glucides : 2.5 g
Lipides : 12.6 g
Fibres : 3.5 g
Sodium : 1040 mg

Céleri râpé en sauce rémoulade.

Utilisations

Ce céleri assaisonné est conditionné sous atmosphère protectrice.

Transformé en France à partir de céleri frais en provenance de France et des Pays-Bas.

Allergènes

Céleri

Moutarde

Œuf