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CARAMEL LIQUIDE NATURE

SAINTE LUCIE - Parfum alimentaire

SAINTE LUCIE
Ref. S-20-0250
Le caramel peut s’utiliser en aromatisation ou nappage de lait gélifiés, yaourts, flans, crèmes desserts, entremets, glaces, arômes, boissons, pâtisseries…
Poids : 1.72 kg
Unité de vente : Bouteille
Conditionnement : Bouteille de 1 L
 
 
 
Sirop de glucose-fructose et sucre caramélisé, eau.
DLUO : 36 mois
Conserver ce produit à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Agiter avant emploi. Après ouverture, bien refermer.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 299 kcal
Protéines : 0 g
Glucides : 75 g
Lipides : 0 g
Fibres : 0 g
Sodium : 10 mg

Le caramel liquide nature est un liquide brun, obtenu par action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires. Il présente un goût et une odeur caractéristiques de caramel.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour