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CARA CRAKINE

CACAO BARRY - Fourrage caramel et biscuits croustillants

CACAO BARRY
Ref. S-13-0750
Un mélange gourmand prêt à l'emploi à base de chocolat au lait caramel et de céréales biscuitées et toastées.
Poids : 5.46 kg
Unité de vente : Seau
Conditionnement : Seau de 5 kg
 
 
 
Chocolat de couverture au lait au caramel 34,5% ( poudre de lait entier 52,0%, beurre de cacao 13,0%, sucre caramelisé 13,0%, pâte de cacao 12,0%, sucre 9,0%, arôme naturel <1% ), sucre 28,0%, graisse végétale ( tournesol ) 19,5%, éclats de biscuit ( farine de blé, sucre, farine de malt de blé< />, émulsifiant : lécithine de tournesol, amidon ( blé ), poudre à le ver: E500ii, sel, arôme naturel de vanille ) 11,0%, poudre de lait écrémé 6,5%, émulsifiant : lécithine de soja <1%, extrait de paprika <1%.
DLUO : 12 mois
Entreposer le produit dans un local propre, sec ( humidité relative max.70 % ) et sans odeur.
Température de stockage : + 12 °C à + 20°C.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 543 kcal
Protéines : 8.4 g
Glucides : 53.9 g
Lipides : 32.1 g
Fibres : 1,4 g
Sodium : 201,1 mg

Un mélange gourmand à base de chocolat au lait caramel ( 34,5% ) et de céréales biscuitées et toastées. Prêt à l'emploi, sa texture fera croustiller vos créations.

Utilisations

Intérieur, mousse.

Un mélange prêt à l'emploi avec de nouvelles inclusions plus croquantes qui feront croustiller vos créations.

Allergènes

Protéines de lait

Lactose

Protéines de soja

Huile de soja

Gluten

Blé

Seigle

Maïs

Cacao

Levure

Noisettes, amandes

Huile de noisette, d'amande

Autres noix

Cannelle

Vanilline coriandre

Ail

Caféine

Saccharose

Fructose