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CAMEMBERT PASTEURISÉ

LIGUEIL - Fromage

Ref. F-10-0190
À utiliser en plateau de fromages.
Poids : 0.36 kg
Unité de vente : Unité
Conditionnement : Unité
 
 
 
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments, coagulant.
DLUO : 61 jours
À conserver entre 2 et 6°C.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 257 kcal
Protéines : 16 g
Glucides : 2.2 g
Lipides : 20.5 g
Fibres : 0 g
Sodium : 543 mg

Utilisations

En plateau de fromages ( sortir du réfrigérateur une heure avant dégustation ), en canapés, incorporé dans une sauce ou une quiche…

Le camembert pasteurisé et affiné est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie.

Allergènes

Lait et produit à base de lait