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CAKE AU CHOCOLAT SURGELÉ ' ROCKY ROAD CAKE '

DEROCHE - Gâteau surgelé

DEROCHE
Ref. G360-0002
Poids : 1.38 kg
Unité de vente : Unité
Conditionnement : Unité 1375gr
 
 
Sucre, œuf, huiles et graisses végétales ( colza et palme ), farine ( blé et farine de froment gélatinisée ), crème, pâte de cacao, eau, beurre 3%, poudre de cacao, noix de pécan, émulsifiant ( E471, E481, lécithine de soja, E472e ), amidon, beurre de cacao, poudre à lever ( E450i, E500ii, E450, E500, E341 ), amidon modifié, sirop de glucose-fructose, sel, stabilisant ( carraghénanes ), gélatine, fibres, amidon, épaississant ( gomme xanthane ), poudre de lait écrémé, poudre de cacao dégraissée, arômes, enzymes, colorant E162, arôme naturel de vanille.
DLUO : 12 mois
À conserver à -18°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 436 kcal
Protéines : 5 g
Glucides : 36 g
Lipides : 30 g
Fibres : 1.8 g
Sodium : 600 mg

Produit prêt à l'emploi.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Utilisations

Enlever l'emballage avant la décongélation de 9 heures au réfrigérateur. Consommer dans les 72 heures.

Tarte ronde et surgelée à base de cake au chocolat, fourrée d'une ganache au chocolat, nappée d'une ganache au chocolat et décorée de noix de pécan entières, guimauves, et de lignes de pâte à glacer blanche.

Allergènes

Céréales contenant du gluten et dérivés

Œufs et dérivés

Soja et dérivés

Lait et dérivés