BOULGOUR D'ÉPEAUTRE BIO

CELNAT - Céréale

CELNAT
Ref. S-08-0784
Ce boulgour 3 céréales sera un accompagnement idéal de vos plats de légumes et légumineuses.
Poids : 0.35 kg
Unité de vente : Sac
Conditionnement : Sac de 350 g
 
 
 
Grand épeautre complet.
DLUO : Voir emballage
Stocker dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 323 kcal
Protéines : 12.1 g
Glucides : 59.7 g
Lipides : 1.7 g
Fibres : 10 g
Sodium : 10 mg

Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Utilisations

Le boulgour est la base du taboulé, de plats composés ou de garnitures.

Prévoir 50 g par personne.
1 volume de boulgour pour 2 volumes d’eau bouillante salée. Cuire 15 mn à feu doux en couvrant.
Laisser gonfler 10 mn.

Grand épeautre complet, précuit à la vapeur douce, puis émincé finement.
Ce boulgour d'épeautre complet vous changera des pâtes et du riz, tout en accompagnant tout aussi bien vos légumes ou viandes.

Allergènes

Soja

Fruits à coques

Sésame