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BLOC DE COMTÉ POUR TRANCHES

ENTREMONT RESTAURATION - Fromage au lait de vache

Ref. F-10-0005
Ce fromage, le Comté, est délicieux en sandwich, croque-monsieur, panini, tartines gourmandes…
Poids : 2.16 kg
Unité de vente : Unité
Conditionnement : Unité +/- 2 kg
 
 
 
Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, coagulant.
DLUO : 90 jours
Conserver au frais, enter + 4 °C et + 8 °C.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 414 kcal
Protéines : 27 g
Glucides : 0 g
Lipides : < 0,5 g
Fibres : 0 g
Sodium : 0 mg

Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué en zone AOP Comté.

Utilisations

Les blocs de Comté AOP d'entremont Restauration sont issus de meules sélectionnées affinées à chaud pour leur tecture fondante et leur goût fruité.

Allergènes

Lait et dérivés