Du Pro au Particulier
Banniere DEROCHE B2B

ANDOUILLE DE GUÉMÉNÉ - SOUS-VIDE - 1,5 Kg

JEAN FLOC'H - Charcuterie

JEAN FLOC'H
Ref. F-11-9741
La Matriochka de la charcuterie !
Poids : 1.48 kg
Unité de vente : Unité
Conditionnement : Unité +/- 1 Kg
 
 
 
Chaudin de porc frais 100 %, sel, poivre, colorant : caramel E150d ( présence de sulfites . Enveloppe naturelle : baudruche de bœuf.
Fumage au bois de hêtre.
DLUO : 45 jours
Conserver au frais, à + 4 °C maximum.
Consommer rapidement après ouverture ( 48 heures maximum ).
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 245 kcal
Protéines : 17 g
Glucides : traces g
Lipides : 19 g
Fibres : 0 g
Sodium : 2 mg

L'andouille de Guéméné est une préparation obtenue par assemblage ou mélange, embossage à la main et cuisson, dans le boyau, de chaudins de porc enfilés les uns dans les autres selon leur calibre, à laquelle ont été ajoutés des ingrédients et des additifs.

Utilisations

Découvrez la puissance et les saveurs originales de cette spécialité charcutière.
Mariez-la à de la noix de Saint-Jacques, c'est un délice.

Viande originaire de France et des pays de l'Union européenne (UE des 15 ).
Ce produit est non ionisé.

Allergènes

Céleri

Gluten

Lait

Œuf