tomates
DLUO : Voir emballage
Après ouverture, transvaser le contenu dans un répicipient non métallique fermé et couvrir d'huile pour éviter loxydation, et donc les moisissures.
Végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 94 kcal |
| Protéines : | 4.1 g |
| Glucides : | 16.4 g |
| Lipides : | 0.3 g |
| Fibres : | 4.8 g |
| Sodium : | 0 mg |
Ce concentré de tomates est élaboré à partir de tomates fraîches, de qualité saine, loyale et marchande. Exemptes de moisissure et de pourriture, elles ont atteint un état de maturité convenable. Lavées, elles sont broyées puis les pépins et la peau sont séparés du jus. Les tomates sont françaises ou italiennes.
Utilisations
Elle est la base idéale pour accompagner pâtes, riz, viandes, poissons…
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
