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COMPOTE DE POMME PÂTISSIÈRE

IDEAL - 33 % d'extrait sec

Ref. S-14-0530
De consistance ferme, cette compote préserve un développement optimal de vos pâtes. Idéal pour les pâtes fines fraîches et surgelées, les fourrages délicats comme les petits fours et les viennoiseries fines.
Poids : 4.79 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte 5/1 - 4,4 kg
 
 
 
Purée de pommes concentrée ( minimum 85 % ), sirop de glucose-fructose, antioxydant : acide ascorbique.
DLUO : 18 mois
Avant ouverture, conserver à température ambiante.
Après ouverture, conserver au froid à une température inférieure à + 4 °C pendant 3 jours maximum, dans un autre emballage que celui d'origine.
Végétariens et végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 128 kcal
Protéines : 0,3 g
Glucides : 30 g
Lipides : 0,3 g
Fibres : 2.3 g
Sodium : 100 mg

Compote de pommes pâtissière à 33 % d'extrait sec. Préparée à partir de fruits sélectionnés, triés, lavés et cuits à la vapeur.
Sans colorants, sans conservateurs ni épaississants.

Utilisations

Idéal pour garniture de pâte.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour