Du Pro au Particulier
Banniere DEROCHE B2B

PURÉE DE FRAISE SUCRÉE

RAVIFRUIT - Purée de fruit pasteurisée

RAVIFRUIT
Ref. S-15-0060
Très pratique d'utilisation, il suffit d'ajouter la quantité souhaitée dans toutes vos préparations gourmandes.
Poids : 3.68 kg
Unité de vente : Brique
Conditionnement : Bocal de 1 kg
 
 
 
Purée de fraise 89,7%, sucre 10%, jus concentré de sureau et d’aronia < 2%.
DLUO : 14 mois
À conserver dans un endroit frais et sec. Pour conserver toutes les qualités organoleptiques du produit, il est recommandé de le conserver à une température inférieure à 15°C. Après ouverture, à conserver au frais, entre 0 et 4°C. Refermer la boite à l’aide du bouchon après utilisation.
Halal Kasher
Végétariens et végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 65.5 kcal
Protéines : 0,7 g
Glucides : 13,6 g
Lipides : 0,234 g
Fibres : 1,7 g
Sodium : 5,6 mg

Utilisations

Pour réaliser des crèmes glacées, sorbets, mousses, entremets, cocktails…

Le pouvoir antioxydant de la fraise saura également vous fournir un dessert frais.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour