Éthanol, agent d'enrobage : E904. Propulseur : DME.
DLUO : 36 mois
Stocker à l'abri des rayons du soleil et ne pas exposer à une température supérieure à 50°C.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 533.5 kcal |
Protéines : | 0.06 g |
Glucides : | 0 g |
Lipides : | 0.07 g |
Fibres : | 0 g |
Sodium : | 0.07 mg |
Utilisations
Pour donner au chocolat un effet laqué.
Spray alimentaire vernis brillant.
Allergènes
Traces éventuelles de lait et dérivés
De soja et dérivés
De sulfites
De fruits à coque et dérivés
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