SIGNATURE - ENTREMETS ET PETITS GÂTEAUX

MALLARD - Librairie

Ref. Y-0049555
Signature est un livre de Johan Martin.
Poids : 0.00 kg
Unité de vente : Unité
Conditionnement : À l'unité
 
 
 

Une gamme d'environ 60 produits différents, petits gâteaux individuels, entremets et viennoiseries. Ce livre est illustré de superbes photos en couleurs. Des montages, originaux, de nouveaux décors, des classiques revisités. Toutes les recettes ont été crées par Johan Martin, l'un des professionnels le plus suivi du moment, et certainement le plus créatif.

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