Batterie de cuisine professionnelle inox 18 / 10 épaisseur de 1 à 1,2 mm. Fond diffuseur triple inox - alu - inox. Tous feux + induction. Poignées inox très robustes, angles arrondis. Conduction et répartition de la chaleur exceptionnelle. Cuisson régulière et homogène. Hygiène parfaite et entretien facile.
Hauteur : 7,8 cm
Contenance : 12,5 litres
Utilisations
Pour faire cuire, rissoler, sauter les aliments. Peut passer au four pour réchauffer la préparation, grâce aux poignées en inox.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
