Maltodextrine, farine de blé, graisse de palme, légumes : 11% (oignon, tomate, betterave), amidon modifié de maïs, sucre, arômes ( dont blé et orge ), sel, caramel, extrait de levure, échalote ( 1,3 % ), extraits de vin ( extrait de vin rouge 0,8% et extrait de vin blanc ( dont sulfites)), correcteurs d'acidité ( diacétate de sodium, lactate de calcium ), acidifiants ( acide citrique et acide lactique ), extrait de viande de boeuf.
DLUO : 4 mois
Avant ouverture, conserver la boite dans un endroit frais et sec, à température inférieur à + 25 °C et à l'abri de la lumière. Après l'ouverture, une fois le produit reconstitué, nous vous recommandons de le conserver en chambre froide positive et de le consommer dans un délai de 24h.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 410 kcal |
Protéines : | 7 g |
Glucides : | 68 g |
Lipides : | 10 g |
Fibres : | 3 g |
Sodium : | 5100 mg |
Utilisations
Dosage : 170 g / L
Rendement indicatif : 5 L
Disperser la quantité nécessaire de Sauce Marchand de Vin, dans l’eau bouillante, à l’aide d’un fouet. Reporter à ébullition. Cuire 5 minutes en remuant.
Son rendement est de 5 litres.
Allergènes
Gluten
Blé
Sulfites
Œuf
Céleri
Lait
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