PURÉE DE NOIX DE COCO POUR DESSERT

PELLORCE & JULLIEN -Purée de fruit pasteurisée

Ref. S-15-0110
Très pratique d'utilisation, il suffit d'ajouter la quantité souhaitée dans toutes vos préparations gourmandes.
Poids : 1.05 kg
Unité de vente : Bocal
Conditionnement : Bocal de 1 L
 
 
 
Noix de coco ( 80 % ), sucre et sirop de glucose-fructose ( 20 % ), acidifiant E330, antioxydant E300.
DLUO : 12 mois
Température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les trois jours.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 342 kcal
Protéines : 2.4 g
Glucides : 23.8 g
Lipides : 26.3 g
Fibres : 0 g
Sodium : 19 mg

Utilisations

Pour réaliser des crèmes glacées, sorbets, mousses, entremets, cocktails…

Très riche en éléments nutritifs comme le fer, cette purée vous apportera le goût si caractéristique de la noix de coco.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour