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COMPOTE DE POMME PÂTISSIÈRE BREIZH POM

BREIZH POM - 44 % d'extrait sec

Ref. S-14-0540
De consistance ferme, cette compote préserve un développement optimal de vos pâtes. Idéal pour les pâtes fines fraîches et surgelées, les fourrages délicats comme les petits fours et les viennoiseries fines.
Poids : 4.81 kg
Unité de vente : Pack
Conditionnement : Boîte 5/1 - 4,25 kg
 
 
 
Purée de pommes concentrée 73 %, sirop de glucose-fructose, antioxygène : acide ascorbique.
DLUO : 18 mois
Avant ouverture, conserver à température ambiante.
Après ouverture, stocker au froid pendant 3 jours maximum, dans un emballage autre que l'emballage d'origine.
Végétariens et végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 169 kcal
Protéines : 0,3 g
Glucides : 40 g
Lipides : 0.3 g
Fibres : 2,4 g
Sodium : 10 mg

44 % d'extrait sec : consistance plus ferme.
Préserve un développement optimal de vos pâtes.
Compotes de qualité issues de pommes sélectionnées et triées, provenant principalement du Val de Loire. Fabriquées en Bretagne.
Élaborées à partir de pommes fraîches pour une meilleure conservation des qualités nutritionnelles des fruits.
Sans colorants, sans conservateurs, ni épaississants.
Résistance à la cuisson et à la surgélation.

Utilisations

Idéal pour les pâtes fines fraîches ou surgelées, les fourrages délicales comme les petits fours, les viennoiseries fines.

Allergènes

Blé

Soja et dérivés