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PRÉPARATION POUR PÂTE À CHOUX

FRANCINE - 2 sachets ( équivalent 40 choux ) par étui

FRANCINE
Ref. S-25-1220
Utilisable aussi bien en sucré qu'en salé pour réaliser une multitude de recettes : profiteroles, choux à la crème, éclairs, gougères...
Poids : 0.40 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte de 340 g
 
 
 
Farine de blé, huile de palme non hydrogénée, sucre, lactosérum en poudre ( lait ), sel, protéines de lait, stabilisant : E451.
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Végétariens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 521 kcal
Protéines : 7.8 g
Glucides : 48.7 g
Lipides : 32.2 g
Fibres : 2.7 g
Sodium : 1500 mg

Francine a créé ' Ma pâte à choux ' pour que tous les jours soient une fête ! Avec la pâte à choux Francine, découvrez le plaisir de réaliser rapidement et facilement une pâte légère, aérienne et quasiment magique qui vous permettra de cuisiner des petits choux croustillants et gonflés.

Le grain offert permet de réaliser de belles chouquettes comme chez le boulanger.
Pas beosin d'avoir le tour de main d'un pâtissier pour réussir vos choux ( dans la recette traditionnelle, il faut faire ' sécher ' la pâte à la casserole ).

Allergènes

Blé

Lactosérum

Lait

Présence éventuelle d'Œuf

Soja

Graines de sésame

Fruits à coque