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POMMES EN DÉS BREIZH POM

BREIZH POM - Teneur en fruit : 97 %

Ref. S-14-0550
Ces dés sont parfaitement adaptés à l'emploi pour fourrage de chaussons, tartes, galettes, entremets… Vous pouvez également les servir en accompagnement de viandes blanches, boudins, jambons braisés…
Poids : 2.90 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte 3/1 - 2,350 kg
 
 
 
Pommes ( 97 % ), sucre, antioxygène : acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique.
DLUO : 18 mois
Avant ouverture, conserver à température ambiante.
Après ouverture, stocker au froid pendant 3 jours maximum, dans un emballage autre que l'emballage d'origine.
Végétariens et végétaliens
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 68 kcal
Protéines : 0.3 g
Glucides : 15 g
Lipides : 0.3 g
Fibres : 2 g
Sodium : 10 mg

Un pelage mécanique des pommes pour préserver toutes leurs saveurs
Dés régulier à la texture croquante et fondante.
Élaborés à partir de pommes fraîches pour une meilleure conservation des qualités nutritionnelles des fruits.
Sans colorants, sans conservateurs, ni épaississants.
Résistance à la cuisson et à la surgélation.
Compotes de qualité issues de pommes sélectionnées et triées, provenant principalement du Val de Loire. Fabriqués en Bretagne.

Utilisations

Idéal pour la confection de plats traiteurs, de pâtisseries et viennoiseries très gourmandes.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour