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NAPPAGE MIROIR À FROID CHOCOLAT

ANCEL - Nappage

ANCEL
Ref. S-19-0500
Nappage miroir à froid au chocolat, sans colorant.
Poids : 1.50 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte de 1,5 kg
 
 
 
Sucre, eau, 14% de chocolat ( sucre, cacao ), matières grasses végétales ( palme, tournesol, noix de coco ), amidon modifié, stabilisant ( E440ii ), correcteurs d'acidité ( E330, E450 ), conservateur ( E202 ).
DLUO : 12 mois
Avant ouverture, conserver dans un endroit sec et frais. Après ouverture, à conserver au frais.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 256 kcal
Protéines : 0.9 g
Glucides : 53.5 g
Lipides : 4 g
Fibres : 0 g
Sodium : 100 mg

Produit réservé aux professionnels.

Utilisations

Prêt à l'emploi, ce nappage a une bonne tenue et un aspect brillant. Il ne blanchit pas à la congélation et s'applique à la spatule.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour