Raisin pressé et fermenté.
DLUO : Voir emballage
Conserver à température constante, à + 10 °C environ.
Végétaliens
Cultivées sur des sables limoneux, les vignes de 'Melon de Bourgogne 'à l'origine de ce vin sont âgées de 25 ans.
Utilisations
D'une robe brillante et transparente aux reflets d'or gris-pâles quasi incolore, ce vin allie minéralité du nez à une attaque perlante, franche et fruitée. Ce vin est très léger quoique racé.
Vin à servir entre 9 et 12 °C.
La démarche TERRA VITIS garantit un mode de production de qualité respectant l'environnement. Ce vin est élaboré avec des raisins issus d'une exploitation qualifiée au titre de l'agriculture raisonnée.
Yohann et Mickaël Bourré représentent la 5e génération d'une maison familiale de négoce créée en 1880.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour
