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JUS DE POULET

KNORR - Préparation déshydratée pour jus

KNORR
Ref. S-58-0020
Sans exhausteur de goût, sans colorant artificiel ni conservateur, il apporte un goût authentique à toutes vos préparations.
Poids : 1.10 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte de 600 g
 
 
Maltodextrine, arômes (dont blé, orge), sel, viande de poule : 9%, oignon : 4,4%, graisse de poule 4%, caramel, extrait de levure, extrait de vin blanc, antioxydant : extrait de romarin.
DLUO : 4 mois
Avant ouverture, conserver la boite dans un endroit frais et sec, à température inférieur à + 25 °C et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 360 kcal
Protéines : 11 g
Glucides : 62 g
Lipides : 7 g
Fibres : 1 g
Sodium : 12000 mg

Ce jus de poulet est préparé avec les meilleurs ingrédients.
En cuisson, son rendement est de 30 litres.

Utilisations

Dosage :
Base de sauce : 50 g / L
Rendement : 15 L
Elément de cuisson : 25 g / L
Rendement : 30 L.
Verser la quantité nécessaire de Jus de Poulet Knorr dans l’eau bouillante. Remuer à l’aide d’un fouet. Reporter à ébullition.

Allergènes

Lait

Gluten

Blé

Orge

Œuf

Céleri