Sirop de glucose, eau, sucre. Colorants : E122, E133. Gélifiant : E406. Acidifiant : E330. Conservateur : sorbate de potassium.
DLUO : 18 mois
À conserver dans l'emballage d'origine dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : | 229.76 kcal |
Protéines : | 0 g |
Glucides : | 56.6 g |
Lipides : | 0 g |
Fibres : | 2.2 g |
Sodium : | 1750 mg |
Utilisations
Gel idéal pour écrire quelques mots et décorer un gâteau par exemple, mais également la pâte à sucre, la glace royale, la chantilly, les crèmes et produits à base de sucre.
Gel colorant hydrosoluble violet.
Allergènes
Traces éventuelles de lait et dérivés ( poudre de lait )
De soja et dérivés ( lécithine de soja )
De fruits à coque et dérivés
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