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ESCARGOTS PETITS-GRIS DE TAILLE MOYENNE

MENETREL - Poids net égoutté : 465 g

Ref. S-65-0205
Consommable durant les fêtes mais également au quotidien, les escargots sont source de nombreux apports comme du magnésium, de la vitamine A ou du calcium.
Poids : 1.04 kg
Unité de vente : Boite
Conditionnement : Boîte 4/4 - 800 g
 
 
Ce produit est disponible par quantité de 6.
 
Chairs d'escargots Helix pomatia (mollusque)
eau, sel, arôme naturel.
DLUO : 48 mois
Avant ouverture de la boîte, conserver dans un local sec et frais et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle. Après ouverture, conserver 24 heures au réfrigérateur dans un récipient propre fermé.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
Calories : 86 kcal
Protéines : 16 g
Glucides : 1.5 g
Lipides : 1.7 g
Fibres : 0 g
Sodium : 1200 mg

Variété : Helix aspersa.
Préparé en France.

Utilisations

Égoutter et rincer les chairs d'escargots à l'eau claire, puis les placer dans des coquilles ou caquelons.
Garnir avec du beurre persillé, puis cuire au four et servir dès que le beurre commence à grésiller.

Seuls, ils sont très peu caloriques, mais attention à la dose de beurre persillé qui l'accompagne.

Allergènes

Aucun allergène connu à ce jour