Azorubine ( carmoisine ) ( E122 ).
DLUO : 24 mois
À conserver à l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière.
Colorant alimentaire composé à partir d'une composition de colorants artificiels. En dissolution, il prend une couleur rouge.
Allergènes
Aucun allergène connu à ce jour