Orge mondé ( Hordeum Sp.).
DLUO : 15 mois
À conserver dans un endroit frais, sec et aéré.
Valeurs nutritionnelles (apport pour 100g) :
| Calories : | 337 kcal |
| Protéines : | 11.2 g |
| Glucides : | 63.3 g |
| Lipides : | 2.1 g |
| Fibres : | 9.8 g |
| Sodium : | 5 mg |
Produit issu de l’Agriculture Biologique.
Laissez tremper une nuit.
Puis 1 volume d’orge pour 3 à 4 volumes d’eau bouillante salée. Cuire 1h30 mn.
Grains de l’espèce Hordeum Sp.
Idéale pour les salades, l'orge saura vous apporter ses bienfaits, notamment en vitamine E.
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